Mosmatlagning

Jag börjar med att ångkoka blomkålen samtidigt som jag kokar bulgur och lax. De flesta råvarorna är såklart ekologiska :).









Sedan mixar alla ingredienser förutom bulguren som jag istället blandar i som den är mot slutet. Eftersom Leah är 9 mån. nu ska hon ha lite bitar i maten.








Idag blev det 8 burkar av Leahs favoritmat...









... att 1 1/2 h senare lägga i frysen.








Leah är såklart med i köket!









Sedan väntar hon förväntansfullt på den goda maten :).









Voila! Äntligen dags att äta!












Receptet:

Örtlax med bulgur och blomkål

300 g lax
6 dl kokt bulgur (ekologisk)
2/3 blomkålshuvud (ekologisk)
3 dl ångkoksspad
2 msk osaltat smör
2 msk rapsolja (ekologisk)
2 tsk örtkrydda
2 msk grädde (ekologisk)


Smaklig måltid!








Posted using BlogPress from my iPhone